À propos de la ferme

Propriétés utiles des doigts de dame de raisins ou de Husayne blanc

Le goût des raisins, appelé Ladies Fingers, est connu partout. La variété a ses avantages, ainsi que les subtilités de la culture et prendre soin de lui.

Description Cépages Dame doigts

Un tel nom commun du raisin est en réalité seulement son nom national. Officiellement, la variété s'appelle Husayne Bely. Sa patrie est l'Asie centrale. De là, elle s'est étendue au Caucase, à l'Ukraine et au sud de la Russie. La variété aimant la chaleur le rend impropre à la culture en Russie centrale.

Grapes Lady Fingers ou Husayne Blanc

La particularité de l'espèce est la croissance rapide des tiges, mais toutes les pousses ne sont pas en mesure de porter leurs fruits. Pour cette raison, la taille en temps voulu est une procédure obligatoire.

La maturation a lieu après 140 jours, ce qui caractérise cette espèce comme mi-saison.

Caractéristiques des baies

La raison pour laquelle la plante a reçu un deuxième nom, renforcé derrière lui: la forme allongée du fruit. Le groupe formé atteint une longueur de 18 à 50 centimètres. La taille maximale de la brousse se développe dans les pays où le climat leur est favorable: Ouzbékistan, Tadjikistan, Géorgie. La couleur de la peau est assez caractéristique: jaune vert ou jaune avec une teinte rosâtre. Le goût du fruit est intense et prononcé.

Les baies de ce raisin sont caractérisées par une grande douceur. La teneur en sucre de la grappe mûre dépasse l'indice d'acide.

Forces et faiblesses

En dépit de certaines difficultés en matière de soins, le grade de Lady Fingers a longtemps été aimé par les gens. La raison en est:

  • Haute céder (plus de quarante kilogrammes par hectare);
  • Agréable le gout les baies;
  • Utilisé en production raisins secs;
  • Les avantages pour le corps humain;
  • A fleurs des deux sexes.
Les raisins pour dame sont cultivés pour la consommation en frais, ainsi que les matières premières pour la production de raisins secs de première qualité.

Ce raisin présente de nombreux inconvénients:

  • Variété non capable de résister basses températures;
  • Exigeant prendre soin;
  • Non résistant à maladies et attaques de parasites;
  • Ne convient pas pour la croissance dans les régions avec climat froid;
  • La fructification commence seulement à partir de cinquième saison.

Ces carences deviennent un sérieux obstacle pour certains viticulteurs, mais la variété est populaire depuis plus d’un siècle. Dans des conditions climatiques appropriées, il donne une récolte abondante et est exporté vers de nombreux pays.

Atterrissage

Un jeune arbre amoureux de la chaleur est plus confortable à cultiver dans une zone ensoleillée, protégée des vents. Une clôture ou une pente naturelle convient comme clôture. Les eaux souterraines doivent être situées à une profondeur d'au moins deux mètres et demi de la surface.

Plante amoureuse de la chaleur, raisins, préfère les zones claires, sans vent et dégagées

L'atterrissage se fait en plusieurs étapes:

  1. Préparer un site d'atterrissage (creusez un trou, ramassez un sol bien fertilisé et non acide).
  2. Sans faute le drainage est fait.
  3. Les boutures sont plantées lorsque la terre arable est chauffée à dix degrés.. Si la plante a été greffée, le lieu d’épissage reste au-dessus du sol.
  4. Le support est préparé à l'avance. (tapisserie, poteaux avec fil). La distance entre les enjeux est de 30 cm.
  5. À l'eau.
  6. Run paillage le compost

L'option idéale est un sol léger et fertile. Plan d'atterrissage de 3 mètres sur 5. L'atterrissage s'effectue du printemps à la fin de l'automne. La période exacte est déterminée en fonction de la méthode d'atterrissage. Les jeunes boutures sont plantées lorsque le temps chaud s'installe au printemps ou en été. La plantation est recommandée à la fin du mois de mai. Les semis "en sommeil" pour lesquels la vaccination est prévue doivent être placés sur le site dès la première moitié du printemps ou au milieu de l'automne.

Prendre soin d'une vigne jeune et mature

La variété est assez capricieuse, donc les jardiniers débutants peuvent rencontrer certaines difficultés. La plus grande difficulté réside dans la création de conditions optimales et d’une élagage correct et opportun de la plante. La dernière action a lieu chaque année au printemps pour former un arbuste, apportant un réconfort pour une meilleure fructification.

Taille des raisins Les doigts de dame doivent être effectués chaque année au printemps

Il est nécessaire de nourrir périodiquement la culture, car il est indispensable pour un oligo-élément tel que le magnésium. Les engrais appropriés sont les composés minéraux, les superphosphates, le potassium et une petite quantité d'azote. La plante a besoin de beaucoup d'humidité, surtout en été sec. L'excès d'eau est éliminé à l'aide d'un système de drainage.

En hiver, les espèces variétales doivent obligatoirement être hébergées, car elles peuvent difficilement résister aux gelées même légères.

Un raisin de dame doigts greffé sur un bouillon commence à porter ses fruits beaucoup plus rapidement.

Méthodes de propagation des raisins Husayne blanc

Husayne Bely a recommandé de faire pousser des boutures. Des brindilles saines et fortes sont choisies pas trop près de la base, coupées et empilées pour l'hiver. Au printemps, les jeunes plants donnés sont placés dans des pots avec le sol.

La germination des boutures de raisins

Une autre méthode efficace: les robinets d'élevage (processus latéraux). Après avoir aspergé, ils s’enracinent assez rapidement, après quoi ils sont plantés comme un arbuste indépendant.

Option avec cultiver des raisins à partir de grains plus long et fastidieux. Le résultat est également moins satisfaisant, puisqu'un tel arbuste porte des fruits moins abondants.

A propos des maladies et des ravageurs

Les principales maladies de cette espèce sont:

  • Oidium;
  • Oïdium;
  • La moisissure;
  • Faux oïdium.

À titre préventif, vous devez inspecter soigneusement l’usine et vérifier enlever les raisins gâtés et les feuilles. Les usines de traitement avec des préparations sont effectuées même à l'automne. Au printemps et en été également, les branches sont pulvérisées avec un mélange de soufre colloïdal et de bouillie bordelaise.

Les principaux ravageurs des raisins qui menacent de détruire les baies et les arbustes eux-mêmes sont:

  • Tétranyque;
  • Listocherka;
  • Cigale;
  • Les thrips;
  • Pucerons;
  • Phylloxeur.

Aussi la culture doit être protégée des oiseaux, arriver à se régaler de la chair juteuse du fruit.

Aérer les arbustes est considéré comme une bonne prévention des maladies putréfactives, mais cette action devrait éviter les courants d'air et l'hypothermie.

Hussein White ou Lady Fingers est l’un des meilleurs raisins de table pour son goût et ses propriétés bénéfiques. Et même ça les raisins sont très difficiles en ce qui concerne le climat et les soins, ne nuit pas à sa popularité parmi les producteurs expérimentés.