À propos de la ferme

Propriétés utiles et contre-indications du raifort

Sur tous les sites, même les plus petits, il existe un lieu de débarquement du raifort. Les parties aériennes et racinaires de la plante sont largement utilisées en cuisine et en médecine traditionnelle. Des propriétés utiles de la culture et une composition chimique unique ont également été utilisées en cosmétologie, en particulier pour blanchir la peau du visage et lutter contre la chute des cheveux. Dans cet article, nous allons parler non seulement de l'effet thérapeutique de la verdure, mais aussi apprendre à la planter dans le pays, à la cultiver correctement, à la propager et à la planter.

Description et caractéristiques du raifort

La culture pérenne de la famille des crucifères a des feuilles denses et une racine épaisse et charnue. La hauteur de la tige dressée atteint 60 à 120 cm, tandis que la partie inférieure verte, située près de la zone racinaire, est oblong-ovale et présente un bord dentelé. Feuilles poussant au milieu du point de vente, forme oblongue et lancéolée. Le sommet est formé par un feuillage linéaire avec une couleur de 2 à 3 tons plus claire que la partie inférieure de la plante.

Raifort près de la maison
La culture se développe partout dans la partie européenne, en Sibérie et dans le Caucase.

La résistance au gel est considérée comme une caractéristique de la culture, la partie racinaire résiste au gel jusqu'à moins 45 ° C. Les jeunes feuilles n'ont pas peur des gelées printanières. Il n'est donc pas nécessaire de créer un abri pour le raifort.

Comment les fleurs

La période de floraison du raifort tombe en mai - juin de la deuxième année de la plante. Les fleurs sont bisexuées avec des pétales blancs délicats et un arôme agréable, ce qui est tout à fait inhabituel pour un arbuste brutal. Les inflorescences sont regroupées en grappes, ressemblant à distance à un brin de lilas blanc.

Comme on le sait, le raifort se multiplie avec les boutures. Cependant, il existe une méthode de semences. Après la fin de la floraison, il se forme une gousse gonflée dans laquelle se développent les graines. Tout jardinier confirmera que la culture fleurit rarement. S'il y a une libération intense d'inflorescences, alors dans les zones où les racines sont souvent creusées. Les botanistes expliquent ce phénomène par le désir de la plante de modifier son habitat en raison d'une menace pour la survie. En l'absence de multiplication par boutures, le mode de conservation de soi est automatiquement activé.

Que faire avec des fleurs si le raifort fleuri

Les fleurs dans la médecine traditionnelle sont d'une grande valeur. Les produits préparés à partir de ces produits aident les patients en oncologie à maintenir leur santé, renforçant ainsi la fonction de protection du corps.

Racine de raifort

A partir des fleurs, vous pouvez faire une teinture qui renforce le système immunitaire, donne force et énergie. Pour ce faire, vous devez déjouer une flèche épanouie sur la vieille lune. Broyant les inflorescences, remplissez-les d'un bocal aux épaules et versez de la vodka à quarante degrés. Après avoir insisté pendant 10 jours, vous pouvez le prendre avec une cuillère à thé diluée dans un verre d'eau.

Les fleurs sèches ne sont pas moins utiles. Parmi celles-ci, diverses décoctions sont préparées en combinaison avec d'autres plantes.

Si les fleurs ne sont pas cueillies dans le buisson, une gousse arrondie et aérée apparaîtra bientôt à leur place. Après maturité, ils peuvent être utilisés pour la reproduction du raifort. Si vous voyez que le raifort fleurit, c'est indésirable. Vous devez juste arracher les fleurs inutiles et les jeter du site.

Propriétés utiles des feuilles et des racines

Les avantages et les effets curatifs des plantes sont tout simplement inestimables. La composition riche en vitamines du raifort permet l'utilisation de feuilles et de racines en médecine traditionnelle. La racine de la plante, qui comprend:

  • acide ascorbique;
  • vitamines PP, B;
  • glucides (arabinose, saccharose, galactose, etc.);
  • l'acide galacturonique;
  • des saponines;
  • huile de moutarde et autres substances.

Les feuilles sont également utiles en médecine et en cosmétologie en raison du contenu des composants suivants:

  • les vitamines B, C, PP;
  • sels minéraux d'azote, de potassium, etc.
Fleur de raifort

Les fleurs de raifort ne sont pas moins intéressantes pour la médecine traditionnelle. Ils sont collectés au milieu de la période de floraison. C'est à ce moment que les inflorescences sont enrichies au maximum de substances utiles qui affectent favorablement le corps humain.

Propriétés utiles de la culture:

  • améliore l'activité cérébrale, renforce la mémoire, restaure la vision;
  • augmente la fonction de reproduction masculine;
  • normalise le système digestif, améliore le métabolisme;
  • élimine les maladies buccales (utiles pour les dents et les gencives);
  • neutralise les effets du tabac et de l'alcool, ce qui permet de compléter le traitement de la dépendance par des produits à base de raifort;
  • nettoie les intestins des toxines, des produits de décomposition et des microorganismes nuisibles.
Le raifort appartient aux aliments à faible teneur en calories, 100 gr. contient seulement 48 Kcal.

Dommages et contre-indications pour le corps

Voyons maintenant si la plante est nocive et pourquoi. Le raifort désigne les aliments qui provoquent une irritation de la membrane muqueuse. Par conséquent, il est recommandé de limiter la consommation d'aliments ou de médicaments différents. Un effet positif ne peut être obtenu qu’avec une brève utilisation des feuilles ou de la racine de la plante.

Contre-indications à l'utilisation des maladies suivantes:

  • ulcère gastrique et duodénal;
  • la gastrite, qui s'est développée sur le fond d'une acidité élevée;
  • œdème causé par une insuffisance rénale;
  • troubles des reins et du foie.

Une attention particulière doit être accordée aux allergies afin d'éviter une exacerbation de la maladie. La plante contient des composants qui sont considérés comme des agents d'allergie responsables.

Récolte de raifort

Utilisation en médecine traditionnelle à la maison

Le raifort contient une grande quantité de phytoncides et de lysozymes, ce qui permet à la plante d'être utilisée comme agent anti-inflammatoire. Les infusions et décoctions à base de racines et de feuilles ont des propriétés immunomodulatrices. C'est un bon ajout au traitement de maladies telles que:

  • l'hypovitaminose;
  • maux de gorge;
  • radiculite;
  • une bronchite;
  • asthme bronchique et autres
Les feuilles fraîches sont utilisées comme anesthésique pour la névralgie, la sciatique. Jus de racine frotter les taches chauves sur la tête pour stimuler la croissance des cheveux. Il est également utilisé pour faire des compresses pour diverses lésions pustulaires sur la peau, des taches pigmentaires. En cosmétologie, le jus est inclus dans les masques anti-âge.

Dans le diabète ou le cancer, le raifort râpé au kéfir est utile. En association avec du miel, le médicament est utilisé pour traiter la tuberculose, la maladie de Botkin et l'hépatite. La pulpe de racine hachée est utilisée à la place du pansement à la moutarde sur les muscles et les articulations.

Éviter la grippe

À la maison, même ce virus méchant peut être traité. Racine pelée hachée, ajoutez 1 cuillère à soupe de miel. Mélanger le mélange et laisser reposer 12 heures. Après cela, il restera à filtrer le liquide obtenu à travers une gaze et prendre le produit dans une cuillère à soupe 3 fois par jour (avant les repas pendant 30 minutes).

Bouillon à base de raifort

Effet curatif sur les sinus

Pendant 10 jours, respirez par paires de racines râpées. Le jus, dilué avec de l'eau à parts égales, enterre le nez 2 fois par jour, 1 goutte.

Application de taches de rousseur

Dissoudre une cuillère à soupe de racine râpée avec un verre d'eau. Après agitation, laisser infuser pendant 4 heures. Filtrez le liquide à utiliser pour frotter quotidiennement le visage au lieu de la lotion.

Comment planter du raifort sur une parcelle dans le jardin au printemps

Obtenir et cultiver puis raifort dans le jardin est assez simple. Pour ce faire, au printemps (mi-avril), un fragment de la colonne vertébrale, taillé dans une plante annuelle, devrait être planté dans le sol préparé. Le site d'atterrissage est pré-enrichi en humus et en cendre de bois. Avant l'instillation du pétiole, les bourgeons situés au milieu sont enlevés. Faites-en juste un chiffon rugueux, frottez son rein.

La tige est agitée dans le trou à un angle de 45 °. La plupart des racines doivent être approfondies (environ 12-15 cm) et leur extrémité (environ 5 cm) reste à la surface du sol. L'intervalle entre les buissons est d'au moins 40-45 cm.

Caractéristiques de soin:

  • arrosage périodique (peu fréquent);
  • ameublissement du sol (première fois 1 fois par semaine);
  • nettoyer les mauvaises herbes autour de la tige.

Le raifort a besoin d'un bon éclairage, de sorte que le lieu d'atterrissage ne doit pas être à l'ombre. En raison du manque de lumière, la plante peut mourir.

Lit avec du raifort dans le jardin
Chaque automne, il faut couper les pousses latérales à la racine pour réguler la reproduction du raifort. Afin de ne pas le laisser pousser, il est recommandé de planter des boutures dans des fûts ou des seaux.

Comment propager et bien transplanter la plante dans le pays

Reproduit le représentant de la méthode crucifère de boutures. Cela se produit spontanément et assez intensément, de sorte que la croissance de nouveaux arbustes doit être contrôlée, sinon le raifort se répandra sur tout le site.

La récolte des boutures est effectuée à l'automne. Pour ce faire, les processus latéraux de 20-25 cm de long sont séparés de la racine principale. Il est souhaitable que leur diamètre soit compris entre 0,8 et 1,2 cm. Jusqu'au printemps, les blancs sont stockés dans la cave. Pour plus de fiabilité, ils doivent être saupoudrés de sciure de bois ou de sable.

Le raifort fleurit périodiquement, après quoi la gousse mûrit. Ils peuvent également être utilisés pour la reproduction.

Cultiver le jardin de raifort n'est pas difficile. Il est complètement sans prétention dans les soins. Il peut facilement être planté n'importe où, si nécessaire, transplanté. Et après, il pourrait même avoir à faire face à la croissance. Cependant, il n'aime pas l'excès d'humidité, il est donc préférable de ne pas en abuser. Dans le ménage, les feuilles et les racines trouveront une application utile.